Cách làm món gà hầm thuốc bắc nóng hổi vừa thổi vừa ăn

12759

Cách làm món gà hầm thuốc bắc nóng hổi vừa thổi vừa ăn. Đây là món ăn thơm ngon lại bổ dưỡng đặc biệt tốt cho bà bầu.

Thịt gà chín mềm nóng hổi kèm vị thơm của thuốc bắc đem đến một món ăn cực kỳ hấp dẫn. Ngoài ra món gà hầm thuốc bắc còn cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho người mới ốm dậy hoặc bà bầu. Chuyên mục dạy nấu ăn sẽ hướng dẫn các bạn cách nấu món gà hầm thuốc bắc ngon.

Gà hầm thuốc bắc

Nguyên liệu để làm món gà hầm thuốc bắc

 Gà 1 con  Tiêu 1/2 muỗng cà phê
 Cây kỉ tử khô 15 gr  Bột ngọt 1/2 muỗng cà phê
 Gừng 1/2 miếng  Hạt nêm 1 muỗng cà phê
 Muối 1 muỗng cà phê  Thuốc bắc: 1 gói

Cách làm món gà hầm thuốc bắc:

Bước 1: Thuốc bắc rửa sạch và thái khúc những phần nào dài. Gừng cắt lát nhỏ.

Gà hầm thuốc bắc

Bước 2: Gà bỏ nội tạng và chỉ lấy phần mình gà. Nhớ sát muối cho sạch để gà không bị hôi nhé

Cách làm món gà hầm thuốc bắc

Bước 3: Cho 500ml nước và gà, thêm tấc cả các loại thuốc bắc, gừng vào với cả đường, muối, bột ngọt, hạt nêm bắc lên bếp nấu khoảng 1h. Đậy kín nắp.

Cách làm món gà hầm thuốc bắc

Bước 4: Sau 1h, dùng đũa xâm qua gà thử xem thịt gà mềm chưa. Lấy gà ra dùng kèm với nước sẽ ngon hơn rất nhiều. Có thể chấm thêm muối tiêu chanh nhé. Thưởng thức thôi nào.

Cách làm món gà hầm thuốc bắc

Vậy là bạn đã hoàn thành cách làm món gà hầm thuốc bắc rồi đó. Không khó phải không nhỉ. Giờ là lúc bạn đã có thể thưởng thức món gà hầm này rồi đó.

Nếu thấy bài viết “Cách làm món gà hầm thuốc bắc“hữu ích thì đừng quên like và chi sẻ nhé. Hoặc bạn có thắc mắc gì trong quá trình vào bếp thì comment ở dưới để cả nhà cũng thảo luận.

Chúc cả nhà ngon miệng.

Xem thêm món ăn ngon từ gà:

Gà kho gừng

Gà rang muối