Cách nấu món thịt kho tàu trứng cút

997

Cuối tuần có nhiều thời gian các mẹ hãy làm món thịt kho tàu trứng cút thật ngon để cả nhà cũng thưởng thức nhé!

Nguyên liệu làm món thịt kho tàu trứng cút:

– Thịt ba chỉ: 300 gr

– Trứng chim cút: 30 quả

– Đường trắng: 2 thìa

– Gia vị, mắm, tiêu, ớt.

cách làm món thịt kho tàu trứng cút 1

Cách làm món thịt kho tàu trứng cút: Bước 1: Thịt ba chỉ rửa sạch, thái miếng to, ướp với chút gia vị. cách làm món thịt kho tàu trứng cút 2

Bước 2: Trứng cút luộc chín, bóc vỏ.

cách làm món thịt kho tàu trứng cút 3

Sau đó cho lên rán vàng.cách làm món thịt kho tàu trứng cút 4

Bước 3: Cho đường vào nồi đun đến khi chuyển màu cánh gián thì cho thêm chút nước. Ta đã có nước hàng để kho thịt. 

Bước 4: Cho thịt, nước màu, ớt, hạt tiêu, nước mắm vào chung một nồi rồi bắc lên bếp kho liu riu lửa đến khi thịt chín gần mềm. cách làm món thịt kho tàu trứng cút 6Bước 5: Khi thịt gần mềm, cho trứng cút đã rán vào kho chung đến khi thịt mềm hẳn thì tắt bếp. Cho thịt kho tàu với trứng cút ra đĩa và thưởng thức nhé!

 

Thịt kho tàu cùng trứng cút nên ăn nóng, rất hợp ăn kèm với xôi và cơm trắng. cách làm món thịt kho tàu trứng cút 8

cách làm món thịt kho tàu trứng cút 10

Chúc các bạn thành công với món thịt kho tàu trứng cút!

SHARE