tim-xao-rau-cu-1

Tim xào rau củ – Cách làm đơn giản

Chia sẻ cho bạn bè của bạn nhé!

Tim xào rau củ quả là món ăn ngon rất thông dụng đơn giản dễ làm. Amthuchanoi.org giới thiệu đến bạn đọc cách làm món Tim xào rau củ

tim-xao-rau-cu

Tim xào rau củ

Cùng vào bếp để nấu món Tim xào rau củ thơm ngon hấp dẫn

Nguyên liệu:

- Tim lợn: 400 g

- Lơ xanh: ½ cái

- Cà rốt: ½ củ

- Dưa chuột: 1 quả

- Dứa thơm: ½ quả

- Cà chua: 2 quả

- Cần, tỏi tây, hành hoa

- Hành khô, dầu ăn, bột nêm, mì chính

tim-xao-rau-cu-1

Tim xào rau củ

Cách làm món Tim xào rau củ

Bước 1: Tim rửa sạch thái lát mỏng, ướp tim với ½ thìa bột nêm, hành khô băm nhỏ.

Bước 2: Cà chua, dứa, dưa chuột, lơ xanh rửa sạch cắt miếng vừa ăn.

Bước 3: Cần, tỏi tây cắt rễ, rửa sạch cắt khúc.

Bước 4: Phi thơm hành khô với dầu ăn cho tim vào xào với lửa lớn. Cho tim ra bát.

Bước 5: Tiếp đến cho cà chua vào xào, rồi cho thêm dứa vào xào cùng để dứa tiết ra nước chua.

Bước 6: Cho lơ xanh vào xào cùng, tiếp đến là cà rốt, dưa leo. Những bước này cần xào với lửa lớn để rau được xanh. Thêm gia vị vừa miệng.

Bước 7: Cuối cùng là phần tim lợn đã được xào chín. Rắc ít hành ngò lên trên nêm mì chính rồi cho ra đĩa.

Vậy là xong món Tim xào rau củ nóng hổi hấp dẫn rồi. Chúc mọi người thành công

zp8497586rq
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 0 votes)
Chia sẻ bài viết bạn nhé^^